Mozaik pasta

KEKLER VE KURABİYELER / Mozaik pasta

Mozayik Pastası

Kullanılacak Malzemeler
1 yumurta
1 paket vanilya
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un (mısır nişastasıda kullanabilirsiniz)
250 gr hazır bisküvi
2 çorba kaşığı kakao
1 paket küçük margarin
Yeşil fıstık, fındık

Hazırlanma Şekli

Yağı kısık ateşte eritin. İçine un ya da nişastayı atın 1-2 dakika kavurun. Sonra diğer malzemeleri şeker, kakao ve yumurtayı koyup mikserde iyice karıştırın. Ufak ufak kırdığınız bisküvileri bu karışıma ekleyin. Fındık ve fıstığı ilave edin. Hepsini karıştırın. Yağlı kağıda koyun. Kağıdı rulo şeklinde sarın. Buzdolabına 2-3 saat bekletin. Dilimleyerek servis tabağına alın.